Мариновать

121

(франц. Mariner, собственно значит класть в морскую воду, солить). Отваривать что-либо в уксусе с разными пряностями.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)франц. Mariner, собственно значить класть в морскую воду, солить. Отваривать в уксусе с разными пряностями.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865).

Значения в других словарях
Мариновать

-ну́ю, -ну́ешь. Прич. Страд. Прош. Марино́ванный, -ван, -а, -о. Несов., перех.. ..

Маринование

(фр.). Приготовление маринада.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)приготовление маринада (см.).(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907). ..

Маринованный

(фр. Marine. Этим. См. Мариновать). Отваренный в уксусе с разными пряностями.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)франц. Marine. Этимологию см. Мариновать. Отваренный в уксусе с разными пряностями.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

Мариолы

(ит.). Мелкие мошенники в Неаполе.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)итал. Мелкие мошенники в Неаполе.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

Марионетка

Подвижные куклы, из которых составляется театр, где за кукол говорит, меняя голос, скрывающийся за ширмами человек.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907). ..

Мариновать

Замариновывать, замедлять, задерживать, стопорить, спускать на тормозах, тянуть, тормозить, заготовлять, класть под сукно, не давать ходу, мурыжить, затягиваться, заготавливать, затягивать, замораживать. ..

Мариновать

Рыбу, мясо, плоды, готовить впрок в уксусе с пряностями. -ся, быть маринуему. Маринованье ср. Длит. Мариновка ж. Об. Действ. По знач. Глаг. Мариновочный, к нему относящ. Мариновщик м. -щица ж. Кто занимается мариновкою.. ..

Мариновать

Несов. Перех.1) Приготовлять или консервировать пищевые продукты (плоды, овощи, рыбу и т.п.), помещая их в маринад.2) а) перен. Разг. Сознательно задерживать, надолго откладывать решение, исполнение чего-л.б) Намеренно задерживать кого-л., что-л. Где-л. Или в каком-л. Положении, состоянии и т.п.. ..

Мариновать

-ную, -нуешь. -ованный. Несов. 1. Что. Заготовлять что-н. В маринаде (в 1 знач.). М. Грибы. 2. (прич. Не употр.), перен., кого-что. Намеренно задерживать кого-н., откладывать надолго решение, исполнение чего-н. (разг. Неодобр.). М дело. II сов. Замариновать, -ную, -нуешь. -ованный (к 1 знач.). II сущ. Маринование, -я, ср. (к 1 знач.) и мариновка, -и, ж. (к 1 знач. Разг.).. ..

Мариновать

Мариную, маринуешь, несов. (к замариновать), что. 1. Заготовлять что-н. Впрок, помещая в маринад, в раствор с уксусом и пряностями. Мариновать грибы. 2. Перен. Намеренно задерживать в каком-н. Одном положении, состоянии, надолго откладывать решение чего-н. (разг. Ирон.). Мариновать дело. Мариновать туза (в картах - во-время не ходить с него).. ..

Мариновать

Маринова́ть Из франц. Mariner или нем. Marinieren, лат. Marināre "класть в соленую воду" (см. Клюге-Гётце 377. Гамильшег, ЕW 592).Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Мариновать

     Пропитать маринадом***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Мариновать

Намеpенно задеpживать, откладывать pешение исполнения чего-либо. ..

Дополнительный поиск Мариновать Мариновать

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Мариновать" в словаре Словарь иностранных слов, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Мариновать, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "М". Общая длина 10 символа