Биотехнология

99

БИОТЕХНОЛОГИЯ, использование живых организмов в производстве и переработке различных продуктов. Некоторые биотехнологические процессы с древних времен использовались в хлебопечении, в приготовлении вина и пива, уксуса, сыра, при различных способах переработки кожи, растительных волокон и др. Появление термина "биотехнология" в 1970-х гг. Связано с успехами молекулярной генетики. Современная биотехнология основана главным образом на культивировании микроорганизмов (бактерий и микроскопических грибов>), животных и растительных клеток. Используя микробиологический синтез>, получают кормовые и пищевые белки>, ферменты>, аминокислоты>, антибиотики>, витамины> и др. С помощью методов генетической инженерии получены бактерии>, продуцирующие (в промышленных масштабах) интерферон>, инсулин> и гормон роста человека.

Культура> растительных клеток используется для получения медицинских препаратов, селекции растений с нужными свойствами. С развитием биотехнологии связывают решение проблем обеспечения населения планеты продовольствием, минеральными ресурсами и энергией (биогаз), охраны окружающей среды (в том числе биологическая очистка> воды) и др..

Значения в других словарях
Биотехнология

БИОТЕХНОЛОГИЯ - использование живых организмов и биологических процессов в промышленном производстве. Развивается микробиологический синтез ферментов, витаминов, аминокислот, антибиотиков и т. П. Перспективно промышленное получение других биологически активных веществ (гормональных препаратов, соединений, стимулирующих иммунитет, и т. П.) с помощью методов генетической инженерии и культуры животных и растительных клеток.. ..

Биосфера

БИОСФЕРА (от био...> и сфера>), область активной жизни, охватывающая нижнюю часть атмосферы (высота до 20-25 км), гидросферу и верхнюю часть литосферы (глубина до 2-3 км). В биосфере живые организмы (живое вещество) и среда их обитания органически связаны и взаимодействуют друг с другом, образуя целостную динамическую систему. Термин> "биосфера" введен в 1875 австрийским ученым Э. Зюссом. Учение о биосфере как об активной оболочке Земли, в которой совокупная деятельность живых организмов (в том ..

Биотехния

БИОТЕХНИЯ (от био...> и греческого techne - умение, мастерство), раздел охотоведения, разрабатывающий мероприятия по охране и увеличению численности диких животных, улучшению их продуктивных качеств. Биотехнические работы проводят в заповедниках, охотничьих хозяйствах и др.. ..

Биофизика

БИОФИЗИКА, наука> о физических и физико-химических явлениях в живых организмах и их сообществах, влиянии на них различных физических факторов. Основные этапы развития биофизики, начиная с 18 в., связаны с изучением "животного электричества" (Л. Гальвани>), развитием физиологической акустики и оптики (Г. Гельмгольц>), механики и энергетики организмов, ионной и мембранной теории возбуждения и др. В середине 20 в. В самостоятельные направления выделились радиобиология>, биоэнергетика, фотобиология ..

Биохимия

БИОХИМИЯ, наука> о химических веществах, входящих в состав организмов, их структуре, распределении, превращениях и функциях, а также о химических процессах, лежащих в основе жизнедеятельности. Первые сведения по биохимии человек> получил в процессе хозяйственной деятельности (обработка растительного и животного сырья, использование различных типов брожения и т.п.) и из медицинской практики. Как наука> сформировалась в 19 в. К середине 20 в. Как самостоятельное направления выделились медицинская ..

Биотехнология

БИОТЕХНОЛО́ГИЯ -и. Ж. Совокупность промышленных методов, использующих живые организмы и биологические процессы для производства различных продуктов народного хозяйства.. ..

Биотехнология

- любой вид технологии, связанный с использованием биологических систем, живых организмов или их производных для изготовления или изменения продуктов или процессов с целью их конкретного использования (Конвенция о биологическом разнообразии).. ..

Биотехнология

Медицинская — технология получения продуктов, необходимых для профилактики и лечения заболеваний, из живых клеток различного происхождения. Термин «биотехнология» появился в 70-х гг. 20 в. И объединил ранее употреблявшиеся понятия «промышленная микробиология», «техническая биохимия» и др. Биотехнологические процессы с древних времен используются в практической деятельности человека, например в хлебопечении, приготовлении молочнокислых продуктов, пивоварении. В современных условиях Б. Развивается..

Биотехнология

(biotechnology) - развитие технологий, в которых для производства материалов, применяемых в медицине и промышленности, используются различные биологические процессы. Например, создание антибиотиков основано на активности различных грибков и бактерий. Недавние открытия в области генной инженерии, подтвердившие, что человеческие гены клонируются в клетках бактерий, позволили приступить к широкомасштабному производству гормонов (особенно инсулина), вакцин, интерферона, а также ряда других крайне по..

Биотехнология

Использование живых организмов и биол. Процессов в пром. Произ-ве. Развивается микробиол. Синтез ферментов, витаминов, аминокислот, антибиотиков и т. П. Перспективно пром. Получение др. Биологически активных в-в (гормональных препаратов, соединений, стимулирующих иммунитет, и т. П.) с помощью методов генетич. Инженерии и культуры животных и растит. Клеток. ..

Биотехнология

совокупность пром. Методов, использующих живые организмы и биол. Процессы для произ-ва разл. Продуктов. Нек-рые биотехнол. Процессы, относящиеся гл. Обр. К произ-ву пищи, были известны в древние времена. Хлебопечение, приготовление вина, пива, уксуса, сыра и молочнокислых продуктов, способы обработки кожи, растит. Волокон и др. Научные основы Б. Были созданы благодаря работам Л. Пастера (1872-76), положившим начало микробиологии, а также в результате изучения обмена в-в, ферментов и др. Пищ. Пр..

Биотехнология

(от био..., греч. Techne - искусство, мастерство и ...логия), использование живых организмов и биол. Процессов в производстве. Термин «Б.» получил широкое распространение с сер. 70-х гг. 20 в., хотя такие отрасли Б., как хлебопечение, виноделие, пивоварение, сыроварение, основанные на применении микроорганизмов, известны с незапамятных времён. Совр. Б. Характеризуется использованиембиол. Методов для борьбы с загрязнением окружающей среды {биологическая очистка сточных вод и т. П.), для зашиты ра..

Биотехнология

Biotechnology - биотехнология.Совокупность промышленных методов, использующих для производства живые организмы и биологические процессы. К отраслям Б. Относятся, например, виноделие, хлебопечение, производство синтетических вакцин, моноклональных антител <monoclonal antibody>. С использованием гибридом <hybridoma>, биологическая очистка сточных вод и др. Иногда к Б. Необоснованно относят методы генетической инженерии <genetic engineering>.(Источник. «Англо-русский толковый слова..

Биотехнология

Совокупность пром. Методов, использующих живые организмы (преимущественно одноклеточные) и биол. Процессы для производства пищи, лекарственных средств и других полезных продуктов, а также для решения проблем охраны природы, связанных с очисткой сточных вод, воздуха, почвы и др. В узком значении те же технологии, но только с использованием продуцентов, полученных методами генетической инженерии.(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М. Дрофа, 2006 г.). ..

Биотехнология

(от греч. Bios — жизнь, techne — искусство, мастерство и logos — учение), использование биол. Процессов и систем в разл. Областях с. Х-ва, пром-сти и медицины. Научное направление, объединяющее возможности биологии и техники. Термин “Б.” получил широкое распространение с сер. 70-х гг. 20 в., хотя такие биотехнол. Процессы, как хлебопечение, приготовление кисломолочных продуктов, сыроварение, виноделие, известны с незапамятных времён [времен]. Успехи микробиологии и биохимии в выделении ферментов..

Биотехнология

(от био. И технология) - совокупность пром. Методов, использующих живые организмы и биол. Процессы для произ-ва продукции. Одна из отраслей, определяющих научно-технич. Прогресс. Термин "Б." широко распространён с сер. 70-х гг., хотя Б. Известна с глубокой древности, напр., в производстве пищ. Продуктов, для получения к-рых применялись ферменты, выделяемые из растит. И животного сырья. Б. Используется для очистки сточных вод, защиты растений, получения антибиотиков, белковых кормовых добавок, пр..

Биотехнология

БИОТЕХНОЛОГИЯ, использование биологических процессов для целей медицины, промышленности или производства. Люди с давних пор использовали дрожжи для сбраживания пищевых продуктов и бактерии для производства сыров и кисломолочных напитков. В настоящее время биотехнология находит себе намного более широкое применение. Путем выращивания микроорганизмов в лабораториях получают новые лекарства и химикаты. Методы ГЕННОЙ ИНЖЕНЕРИИ - клонирование, расщепление и смешение генов - облегчают, например, выращ..

Дополнительный поиск Биотехнология Биотехнология

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Биотехнология" в словаре Современная энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Биотехнология, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 13 символа