Японский Инфекционный Энцефаломиелит Лошадей

Яйцо домашних птиц, употребляемое в пищу человеком. Калорийность Я. П.— 157 ккал на 100 г продукта, усвояемость организмом 96— 97%. Куриное Я. П. (полноценное) массой не менее 44 г в течение 7 сут после снесения (не считая дня снесения) относят к диетическим. Я. П. Куриные массой менее 43 г каждое идут для обществ. Питания и пром. Переработки на пищевые продукты. Я. П. Утиные и гусиные в сыром виде используются только при изготовлении мелкоштучных изделий из теста. Не допускаются для пищевых цел..

Экономич. Понятие, означающее недополучение приплода в маточной группе стада за истекший год. В х-ве Я. Определяют по истечении хоз. Года и выражают в процентах. Напр., при получении в маточной группе стада от 100 коров 80 телят Я. Составляет 20%. Осн. Причины Я.— бесплодие животных и аборты . Своевременное устранение этих причин предотвращает потери от Я. И обеспечивает нормальное воспроизводство стада, а также получение максимального приплода. В СССР имеются х-ва, где ежегодно получают от 100 ..

(Vena jugularis) , вена, отводящая кровь из тканей и органов головы в краниальную полую вену. Я. В. Две — наружная и внутренняя. Наружная (V. Jugularis externa) лежит на шее поверхностно, под кожей, в яремном жёлобе [желобе], формируется внутр. И наружной челюстными венами каудально от околоушной слюнной железы. У крупных животных из наружной Я. В. Берут кровь для исследования и вводят через неё [нее] в кровь р-ры лекарств, веществ.. ..

(Sulcus jugularis) , жёлоб [желоб] в вентральной области шеи, в к-ром располагается наружная яремная вена. Образован дорзально краем плечеголовного мускула, вецтрально-грудиночелюстным мускулом, медиально-глубоким листком глубокой фасции, латералыю прикрыт кожей и фасцией. У крупных животных хорошо виден и прощупывается. Я. Ж.— место прокола яремной вены для терапевтических или диагностических целей.. ..