Биотин
(витамин Н) водорастворимый витамин, содержащийся в дрожжах и других микроорганизмах, а также в печени, яичном желтке, почках, молоке, цветной капусте и других растительных продуктах. Суточная потребность человека в Б. (0,25 мг) обычно обеспечивается микрофлорой кишечного тракта, поэтому вводить его с пищей не нужно. Б. Получен синтетически. У лабораторных животных можно вызвать авитаминоз Н скармливанием больших количеств сырого яичного белка, содержащего антагонист Б. — авидин, разрушающийся при нагревании до 100°С. При авитаминозе Н наблюдаются поражения кожи типа себореи (См. Себорея). Б. — кофермент (См. Коферменты), участвует в процессах переноса углекислого газа и фиксации его при биосинтезе. Другие функции его не выяснены..
Дополнительный поиск Биотин
На нашем сайте Вы найдете значение "Биотин" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Биотин, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Б". Общая длина 6 символа