Грецкий орех

122

волошский орех (Jglans regia), дерево семейства ореховых, высотой 20–30 м и более, диаметр ствола до 1,5 м. Крона густая, широкоокруглая. Листья крупные (длина 20–40 см), непарноперистосложные, на зиму опадающие, душистые (от эфирного масла). Цветки однополые, однодомные, мужские в виде длинных серёжек (во время цветения), женские одиночные или по 2—3 штуки и более на концах однолетних коротких побегов. Плод — костянка (орех) округлой или продолговато-округлой формы. Наружный околоплодник мясистый, зелёный, внутренний (скорлупа) — деревянистый с мясистым семенем (т. Н. Ядром). Г. О. — влаго- и светолюбивая порода. Лучше всего растёт на умеренно влажных карбонатных суглинках с невысоким и постоянным уровнем грунтовых вод.

Образует мощную, глубоко проникающую в почву корневую систему. Цветёт в апреле — мае. Плоды созревают в сентябре — октябре. Плодоношение привитых деревьев наступает с 8—10 лет и продолжается до 150—200 лет. Урожай орехов с одного дерева (в возрасте 30—50 лет) составляет 65—100 кг (иногда до 250 кг). Г. О. Естественно произрастает в Малой Азии, на Балканском полуострове, в Иране, Китае, в культуре — в США, юго-западной части Европы и в СССР. В Закавказье встречается в диком состоянии редко, но широко распространён в культуре и одичалом состоянии. На юге Европейской части СССР разводится в садах. Среди диких и одичалых зарослей и в культурных насаждениях Г. О. Встречается большое количество разновидностей и сортов. Из местных насаждений выделены сорта.

Болгарский, Гассарский, Идеал, Казахстанский, Родина, Тонкоскорлупый, Узбекский скороспелый и др. Ядро Г.о. Содержит (в %). Жиров 45—77, белков 8—21. Витамин B1, провитамин А. Недозрелые орехи богаты витамином С. Идут для приготовления варенья. Спелые ядра употребляют в пищу в свежем виде, в кулинарном и кондитерском производствах. Из орехов добывают ореховое масло (идёт в пищу, применяется для приготовления лаков, высококачественного мыла, типографских чернил, туши), древесина ценится в столярном, токарном и строительном деле, особенно наплывы на стволах, т. Н. Капы, из которых выделывают лучшие сорта фанеры. Из листьев, коры, зелёной кожуры плодов добывают дубильные вещества, коричневую краску. Листья и кожура применяются в медицине и парфюмерии.

Медонос. Используется как главная и сопутствующая лесная порода в полезащитных полосах, для закрепления склонов оврагов и балок, в декоративном садоводстве. Размножают Г. О. Семенами, которые перед посевом стратифицируют (см. Стратификация семян) в течение 1 1/2—2 мес (тонкоскорлупые) и 3—3 1/2 мес (толстоскорлупые). В большинстве случаев сеянцы не сохраняют свойств материнского сорта, поэтому их прививают, чаще окулируют, иногда размножают черенками. Лит. Кроткевич П. Г., Культура орехоплодных, К., 1954. Озол А. М., Хорьков Е. И., Грецкий орех, его интродукция и акклиматизация, Рига, 1958. Туйчиев М. Т., Грецкий орех в Средней Азии, Таш., 1959. В. А. Колесников. Грецкий орех. Ветка с плодом..

Значения в других словарях
Греция (Древняя)

Греция Древняя, Эллада (греч. Hellás), общее название территории древнегреческих государств, занимавших Ю. Балканского полуострова, острова Эгейского моря, побережье Фракии, западную береговую полосу Малой Азии и распространивших своё влияние в период греческой колонизации (8—6 вв. До н. Э.) на территории Южной Италии, восточной Сицилии, южной Франции, на северном побережье Африки (в Киренаику), проливы и побережья Чёрного и Азовского морей, куда были выведены греческие колонии.Исторический очер..

Греция (Королевство Греция)

Греция (Hellas), Королевство Греция (Basfleion tes Hellados).I. Общие сведенияГ. — государство в Юго-Восточной Европе. Занимает важное географическое положение в восточной части Средиземноморья, находясь близ Азии и Африки. Включает южную часть собственно Балканского полуострова и прилегающие многочисленные острова (свыше 100), на которые приходится около 1/5 территории страны. Крупнейшие из них. Крит, Эвбея, Родос и Лесбос. Граничит с Албанией, Югославией, Болгарией и Турцией. Площадь 131,9 тыс..

Греч

Николай Иванович [3(14). 8. 1787, Петербург, — 12(24).1.1867, там же], русский журналист, писатель, филолог. Родился в семье чиновника. В 1812—39 редактор-издатель (с 1825 совместно с Ф. В. Булгариным) журнал «Сын отечества», до середины 20-х гг. Связанного с декабристскими кругами. После подавления восстания декабристов Г. Становится монархистом и реакционером. В 1831—59 совместно с Булгариным издавал газету «Северная пчела», пользовавшуюся покровительством «Третьего отделения» (См. Третье отд..

Греч Николай Иванович

Греч Николай Иванович [3(14). 8. 1787, Петербург, ≈ 12(24).1.1867, там же], русский журналист, писатель, филолог. Родился в семье чиновника. В 1812≈39 редактор-издатель (с 1825 совместно с Ф. В. Булгариным. ..

Грецкий Орех

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ - дерево семейства ореховых. Высота 20-30 м. В М. Азии, на Балканском п-ове, в Иране, Китае, в Ср. Азии, Закавказье. Культивируется ради съедобных плодов (т. Н. Орехов), ценной древесины.. ..

Грецкий Орех

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, листопадное дерево (семейство> ореховые). Высота 30-35 м. Растет в Малой Азии, на Балканском полуострове, в Иране, Средней Азии, Закавказье. Живет 300-400 лет, обильно плодонося до глубокой старости. Склонен к апомиктичному (без оплодотворения) развитию плодов. Введен в культуру задолго до нашей эры ради съедобных плодов (так называемых орехов), орехового масла, ценной древесины.. ..

Грецкий орех

Волошский орех (Juglans L.). — Род деревьев из семейства орехоносных (Juglandeae). Сюда причисляется до 8 видов. Самый известный у нас Juglans regia. Ствол его одет серой корой, ветви образуют чрезвычайно обширный шатер. Листья сложные, непарноперистые, состоящие из 4, 6 и 8 пар удлиненно-яйцевидных листочков. Они бывают от 11/2 до 2 фт. Длиною, распускаются вместе с цветами. Цветы однодомные, собраны висячими сережками. Плоды имеют толстую кожисто-волокнистую кожуру и крепкий деревянистый нутре..

Грецкий орех

Волошский орех. ..

Грецкий Орех

Дерево семейства ореховых. Высота 20-30 м. В М. Азии, на Балканском п-ове, в Иране, Китае, в Ср. Азии, Закавказье. Культивируется ради съедобных плодов (т. Н. Орехов), ценной древесины.. ..

Грецкий орех

Ореховые - Juglandaceae. Народные названия. Христов орех, каменный орех, чужеземный орех, волошский орех. Используемые части. Листья. Аптечное наименование. Листья грецкого ореха - Juglandis folium (ранее. Folia Juglandis). Ботаническое описание. Дерево грецкого ореха, до 25 м в высоту, встречается в Европе довольно часто, но оно не относится к дикорастущим растениям, его разводят в садах. Характерный признак дерева - широкая раскидистая крона. Листья непарноперистые, до 40 см в длину. В молодом..

Грецкий Орех

Дерево сем. Ореховых. Выс. 20-30 м. В М. Азии, на Балканском п-ове, в Иране, Китае, в Ср. Азии, Закавказье. Культивируется ради съедобных плодов (т. Н. Орехов), ценной древесины. Грецкий орех. Ветвь с плодом.. ..

Грецкий Орех

(Juglans regia), листопадное дерево рода орех. Выс. Стволов до 20-35 м, диам. До 2 м. Листья дл. 20-40 (70) см, из 5-11 листочков. Тычиночные цветки в длинных серёжках, женские по 2-4 на верхушках побегов. Опыление преим. Ветром. Плод - ложная костянка. Растёт в умеренном и субтропич. Поясах (на Балканском п-ове, в М. Азии, Иране, Афганистане, зап. Части Гималаев и Тибета. В СССР - в горах Ср. Азии и в Закавказье). В культуре в США, Зап. Европе, в СССР. Плодоносить начинает чаще па 8-10-й год. Ж..

Грецкий орех

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ Перевод волошский орех, дерево большой долговечности, начинающее плодоносить с 10-15 лет, развивая полное плодоношение в 40- 50 лет и сильно уменьшая его в 100- 125 лет. Произрастает в Ср. Азии, ЗСФСР, Сев. Кавказе, Крыму и на Украине. Культурных площ. Г. О. Очень мало. Диких по указанным р-нам свыше 200 тыс. Га. Урожайность ежегодная с 1 дерева в 15 лет 20-26 кг, в 40 лет 200-240 кг (Ср. Азия и ЗСФСР). Г. О. Имеет разновидности, дающие толсто- и тонкоскорлупные орехи. Последние б..

Грецкий орех

(Juglans regiei), вид деревьев сем. Ореховых, орехоплодовая культура. В диком виде растёт [растет] в Малой, Передней, Ср. Азии, в Китае, Японии, на Корейском п-ове. Культивируют повсеместно. Выс. 20—30 м и более, диам. Ствола до 1,5 м, крона густая широкоокруглая. Г. О. Довольно теплолюбив, морозо- и засухоустойчив, хорошо произрастает на достаточно плодородных дренированных почвах. Грецкий орех. Ветвь сплодом Плод — сухая костянка (орех) округлой или продолговато-округлой формы. Наружный околоп..

Грецкий Орех

(Песн.6:11 ) - грецкое ореховое дерево растет очень высоко и расцветает в апреле, а в сентябре приносит плоды. По ·евр. Эгоиз. Название грецких орехов в ·свящ. Писании встречается только однажды, именно в означенной цитате. Грецкие орехи при Соломоне разводились в садах, а в начале христианской Церкви росли преимущественно на берегах Геннисаретского озера. В настоящее время, ореховые деревья означенного рода во множестве растут в Палестине на Ливане и в ·др. Местах. Там они иногда достигают тако..

Грецкий Орех

Разделяет со всеми видами орехов символ скрытой мудрости, а также плодородия и долго- жительства. Грецкий орех подавался на свадьбах в Древней Греции и Риме как символ указанных качеств. Он олицетворяет силу в несчастии, но, в то же время, эгоизм, поскольку под ним ничего не растет. Кариатиды - нимфы орехов.. ..

Дополнительный поиск Грецкий орех Грецкий орех

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Грецкий орех" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Грецкий орех, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Г". Общая длина 12 символа