Декстрины

61

ДЕКСТРИНЫ - продукты частичного расщепления полисахаридов. Декстрины из крахмала применяют в качестве клеящих веществ в текстильной, полиграфической, обувной промышленности..

Значения в других словарях
Декстрины

(от лат. Dexter — правый, т.к. Растворы Д. Отклоняют луч поляризованного света вправо) промежуточные продукты ферментативного гидролиза полисахаридов (См. Полисахариды), образующиеся под действием ферментов типа амилаз (См. Амилазы) (а также фосфорилаз). Д. — аморфные вещества с более или менее выраженными восстанавливающими свойствами, образуют коллоидные растворы. Д. Характеризуются значительными колебаниями молярной массы и степенью разветвлённости полисахаридной цепи. На начальных стадиях ги..

Дексбах Михаил Сергеевич

ДЕКСБАХ Михаил Сергеевич (р. 1937) - российский летчик-испытатель, Герой Советского Союза (1981). Провел заводские и государственные испытания первого в СССР самолета вертикального взлета и посадки. Его методическая работа способствовала освоению этого самолета летчиками авиации Военно-морского флота.. ..

Декстраны

ДЕКСТРАНЫ - запасные полисахариды дрожжей и бактерий. Образованы остатками глюкозы. Обладают антигенными свойствами. Используются как заменители плазмы крови.. ..

Декстрокардия

ДЕКСТРОКАРДИЯ (от лат. Dexter - правый и греч. Kardia - сердце) - врожденная аномалия - расположение сердца в правой половине грудной полости.. ..

Декур (Decour) Жак

ДЕКУР (Decour) Жак (наст. Имя Даниель Декурдеманш - Decourdemanche) (1910-42), французский писатель, журналист. Протест против обывательской успокоенности в романах "Мудрец и капрал" (1930), "Отцы" (1936). Путевой дневник "Филистербург" (1932), рассказы, эссе. В 1940-41 организатор подпольных изданий. Расстрелян гестапо.. ..

Декстрины

Продукты частичного расщепления полисахаридов. Декстрины из крахмала применяют в качестве клеящих веществ в текстильной, полиграфической, обувной промышленности.. ..

Декстрины

Мн.Органические соединения, получаемые из крахмала и применяемые как клеящие вещества в текстильной, полиграфической, обувной промышленности.. ..

Декстрины

Продукты неполного гидролиза крахмала, декстрана и гликогена, характеризующиеся высокой усвояемостью. Накапливаются в органах и тканях при гликогенозе III типа.. ..

Декстрины

Продукты неполного гидролиза крахмала, декстрана и гликогена, характеризующиеся высокой усвояемостью. Накапливаются в органах и тканях при гликогенозе III типа.. ..

Декстрины

Продукты неполного гидролиза крахмала, декстрана и гликогена, характеризующиеся высокой усвояемостью. Накапливаются в органах и тканях при гликогенозе III типа.. ..

Декстрины

Продукты частичного расщепления полисахаридов. Д. Из крахмала применяют и качестве клеящих в в в текст., полиграф., обув. Пром-сти. ..

Декстрины

(С 6 Н 10 О 5)n, продукты частичного расщепления крахмала или гликогена, образующиеся при их термич. И кислотной обработке или ферментативном гидролизе. Термолиз и кислотный гидролиз приводят к более или менее случайной деполимеризации полисахаридов с образованием широкого набора соединений. Экзоферменты, напр., b-амилаза, расщепляют разветвленные молекулы полисахаридов, начиная с невосстанавливающих концов цепей, только до первого разветвления. Поэтому продукты р-ции (т. Н. Предельные b-Д.) пре..

Декстрины

Продукты частичного расщепления полисахаридов (крахмала, гликогена). В организме образуются под действием амилаз и гликогенфосфорнлазы. Обладают более высокой усвояемостью по сравнению с полисахаридами, из к-рых образуются.. ..

Декстрины

Продукты частичного расщепления полисахаридов (крахмала, гликогена). В организме образуются под действием амилаз и гликогенфосфорилазы. Обладают более высокой усвояемостью по сравнению с полисахаридами, из которых образуются. В микробиол. Практике используют декстрин, получаемый путем термической обработки крахмала, как компонент некоторых питательных сред.(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М. Дрофа, 2006 г.). ..

Дополнительный поиск Декстрины Декстрины

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Декстрины" в словаре Большой энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Декстрины, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Д". Общая длина 9 символа