Декстрины

(от лат. Dexter — правый, т.к. Растворы Д. Отклоняют луч поляризованного света вправо) промежуточные продукты ферментативного гидролиза полисахаридов (См. Полисахариды), образующиеся под действием ферментов типа амилаз (См. Амилазы) (а также фосфорилаз). Д. — аморфные вещества с более или менее выраженными восстанавливающими свойствами, образуют коллоидные растворы. Д. Характеризуются значительными колебаниями молярной массы и степенью разветвлённости полисахаридной цепи. На начальных стадиях ги..

ДЕКСТРИНЫ - продукты частичного расщепления полисахаридов. Декстрины из крахмала применяют в качестве клеящих веществ в текстильной, полиграфической, обувной промышленности.. ..

Продукты частичного расщепления полисахаридов. Декстрины из крахмала применяют в качестве клеящих веществ в текстильной, полиграфической, обувной промышленности.. ..

Прил.1) Соотносящийся по знач. С сущ. Декрет, связанный с ним.2) Свойственный декрету, характерный для него.3) Содержащийся в декрете (1,2).. ..

М.см. Декстрины.. ..

Мн. Разг.1) Важная работа, прибыльное выгодное занятие.2) Положение вещей или обстоятельств.. ..

Ср.Процесс действия по знач. Глаг. Делать (1,2).. ..

Продукты неполного гидролиза крахмала, декстрана и гликогена, характеризующиеся высокой усвояемостью. Накапливаются в органах и тканях при гликогенозе III типа.. ..

Продукты неполного гидролиза крахмала, декстрана и гликогена, характеризующиеся высокой усвояемостью. Накапливаются в органах и тканях при гликогенозе III типа.. ..

Продукты неполного гидролиза крахмала, декстрана и гликогена, характеризующиеся высокой усвояемостью. Накапливаются в органах и тканях при гликогенозе III типа.. ..

Продукты частичного расщепления полисахаридов. Д. Из крахмала применяют и качестве клеящих в в в текст., полиграф., обув. Пром-сти. ..

(С 6 Н 10 О 5)n, продукты частичного расщепления крахмала или гликогена, образующиеся при их термич. И кислотной обработке или ферментативном гидролизе. Термолиз и кислотный гидролиз приводят к более или менее случайной деполимеризации полисахаридов с образованием широкого набора соединений. Экзоферменты, напр., b-амилаза, расщепляют разветвленные молекулы полисахаридов, начиная с невосстанавливающих концов цепей, только до первого разветвления. Поэтому продукты р-ции (т. Н. Предельные b-Д.) пре..

Продукты частичного расщепления полисахаридов (крахмала, гликогена). В организме образуются под действием амилаз и гликогенфосфорнлазы. Обладают более высокой усвояемостью по сравнению с полисахаридами, из к-рых образуются.. ..

Продукты частичного расщепления полисахаридов (крахмала, гликогена). В организме образуются под действием амилаз и гликогенфосфорилазы. Обладают более высокой усвояемостью по сравнению с полисахаридами, из которых образуются. В микробиол. Практике используют декстрин, получаемый путем термической обработки крахмала, как компонент некоторых питательных сред.(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М. Дрофа, 2006 г.). ..