Глухарь

Полиамид глутаминовой к-ты, заменимая аминокислота. Встречается в составе белков и в свободном виде в жидкостях и тканях организма. Биосинтез Г. Приводит к связыванию (обезвреживанию) свободного аммиака. Амидный азот Г. Используется в клетках для синтеза мн. Соединений (триптофана, гистидина, пурииовых оснований и др.). Г. Играет важную роль в использовании р-ниями и микроорганизмами неорганич. Азота, поступающего из почвы, а также в утилизации аммиака, образующегося в процессе азотфиксации (см...

Глютелины (от лат. Gluten — клей), простые белки, содержащиеся в семенах мятликовых и в зелёных [зеленых] частях р-ний. Богаты остатками глутаминовой к-ты и лизина. Г.— запасные белки, накапливаются в эндосперме семян и составляют значит, часть всех белков семян мятликовых (напр., 30— 40% глутенина в семенах пшеницы, 85— 90% оризенина в семенах риса, до 45% Г. В семенах кукурузы). Г. Хорошо усваиваются организмом человека. См. Также Белки .. ..

(от греч, glykys — сладкий), виноградный сахар, С6Н12О6, один из наиб. Распространённых [распространенных] в природе моносахаридов, важнейший источник энергии в живых клетках. В свободном виде содержится в плодах (особенно много Г. В виноградном соке), цветках и др. Органах р-ний, в крови (у коровы 40— 100 мг% , овцы 40—65 мг% , лошади 60— 100 мг%, свиньи 40—250 мг%), лимфе, ткани мозга и т. П. Входит в состав олиго-сахаридов (сахароза, лактоза, мальтоза), полисахаридов (крахмал, целлюлоза, глик..

, размещение семян при посеве группами (гнёздами [гнездами]) — в рядках или по углам квадрата (квадратно гнездовой посев). Применяют для нек-рых пропашных культур (овощных, бахчевых, кукурузы и др.). Г. П. Обеспечивает дружное появление всходов, облегчает преодоление ими почвенной корки, часто образующейся после посева, способствует лучшему укоренению р-ний. Проводят спец. Сеялками.. ..