Кислотность почвы

Молочные продукты, вырабатываемые из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока, пахты, сыворотки) путём [путем] сквашивания самоквасом или заквасками. К К. П. Относятся ацидофилин, кефир, кумыс, простокваша, ряженка, варенец, йогурт, сметана, творог. К. П. Делят на продукты молочнокислого (творог, сметана, простокваша и др.) и смешанного брожения —молоч-нокислого и спиртового (кефир, кумыс и др.). В К. П. Молочнокислого брожения ферменты бактерий расщепляют молочный сахар..

(Oxygenium) , О, хим. Элемент VI гр. Периодич. Системы Менделеева. Бесцветный газ. К.— самый распространённый [распространенный] элемент на Земле, он составляет 47,2% массы литосферы, 85,82% массы гидросферы, 23,15% массы атмосферы. К. Содержится во мн. Минералах — силикатах (полевом шпате, слюде и др.), кварце, оксидах железа, карбонатах и сульфатах. В ж-ных организмах ок. 70% К. (от сухого в-ва), в р-ниях ок. 37%. Он входит в состав большинства органич. Соединений (белков, жиров, углеводов и д..

(от греч, kystis — пузырь), замкнутая патол. Полость с плотной стенкой, заполненная жидким или кашицеобразным содержимым, образующаяся в ткани или органе ж-ного при разл. Патол. Процессах. В зависимости от локализации, механизма развития, строения К. Делятся на ретенционные (в железистых органах), рамолиционные (в головном и реже спинном мозге), опухолевые (в аденомах, лимфангиомах), возникающие вследствие нарушения эмбрионального развития органа. В К. Могут развиваться процессы нагноения, обызв..

(racemus, botrys), моноподиальное простое соцветие с удлинённой [удлиненной] осью, на к-рой в пазухах прицветников развиваются цветки на цветоножках. Различают К. Брактеозную, с прицветниками (брактеями), отличными по форме, размерам и окраске от листьев (дельфиниум, наперстянка), и фрондозную, у к-рой прицветники сходны с листьями (рябчик, колокольчик, широколистный). У мн. Капустовых, у термопсиса, люпина и др. Прицветники абортированы. Форма К. Может быть правильной, когда цветки располагаютс..