Сульфированные Высшие Жирные Кислоты

техн. Продукты взаимод. Высших жирных к-т, их эфиров, а также растит. Масел и животных жиров с сульфирующими агентами (H2SO4, HSO3C1, SO3, олеум и др.). Анионные ПАВ. В зависимости от хим. Строения реагирующих в-в и условий сульфирования основу этих продуктов составляют сульфат- или сульфопроизводные карбоновых и гид-рокеикарбоновых к-т. Ненасыщ. Жирные к-ты, напр. Олеиновая, при взаимод. С сульфирующими агентами образуют сульфоэфиры и др. Сульфосоед. По схеме. Насыщ. Жирные к-ты, взаимодействуя с SO3 при невысоких т-pax, образуют a-сульфокислоты CnH2n+1CH(SO3H)COOH, где n6. Мононатриевые соли таких к-т при нагр. До 250 °С превращ. В алкансулъфонаты CnH2n+1CH2SO3Na. В пром-сти применяют нейтрализов. Продукты сульфирования техн.

Растит. Масел, в меньшей степени-животных жиров и ненасыщ. Жирных к-т. Наиб. Распространены продукты на основе касторового масла, содержащего 80-94% глицерида рицинолевой к-ты. Обработкой масла H2SO4 при 30-35°С получают ализариновое масло. Действием алкилсульфата с послед. Обработкой образовавшегося алкилрицинолеата H2SO4 и нейтрализацией кислого суль-фоэфира аммиаком-сульфорицинаты общей ф-лы. СН 3(CH2)5CH(QS03NH4)CH2CH=CH(CH2)7COOR (при R = СН 3, С 4 Н 9 или изо -С 4 Н 9, соотв. Сульфорицинат М, Б или ИБ). Практич. Значение имеют также сульфоэфиры на основе олеиновой к-ты и алкилолеатов (см. Авироль) и нек-рых др. Видов жирового сырья с высоким содержанием непредельных жирных к-т. Выпускают в виде жидкостей и паст, содержащих обычно 35-65% осн.

В-ва. С. В. Ж. К.-текстильно-вспомогат. В-ва разл. Назначения, смачиватели при крашении волокон (особенно хлопчатобумажных), жировании кож и шкур после дубления, эмульгаторы, диспергаторы, компоненты бытовых и техн. Моющих ср-в. Лит. Неволин Ф. В., Химия и технология синтетических моющих средств, 2 изд., М., 1971, с. 61-64. Поверхностно-активные вещества. Справочник, под ред. А. А. Абрамзона и Г. М. Гаевого, Л., 1979, с. 278-79. Л. А. Шиц.