Курица под белым соусом
Сваренную курицу разрубить на части, уложить на блюдо и залить белым соусом. На гарнир дать отварной рис, заправленный маслом. Это блюдо приготовляется в тех случаях, когда варится куриный бульон, используемый для приготовления первого блюда. Для соуса берется только часть бульона, причем в этот соус лимонная кислота не добавляется. Кроме того, он должен быть густым. На 1 курицу - 2 ст. Ложки муки и 2 ст. Ложки масла..
Дополнительный поиск Курица под белым соусом
На нашем сайте Вы найдете значение "Курица под белым соусом" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Курица под белым соусом, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 23 символа