Апофореты
(от греч. Уносить). Так в античном мире и в Византии, а также в средние века в странах Юго-Восточной Европы и на Руси (до XIII в.) обозначали продукты или готовые блюда, которые оставались после пира. Они делились поровну между всеми гостями, которые уносили их домой. Обычай этот применялся только во время общественных пиров, а не частных, и являлся древнейшим пережитком эпохи первобытного коммунизма. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Апофореты
На нашем сайте Вы найдете значение "Апофореты" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Апофореты, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "А". Общая длина 9 символа