Аппетит

(от лат. Appetitus — стремление, желание) приятное ощущение, связанное с потребностью в пище, а также физиологический механизм, регулирующий поступление в организм пищевых веществ. При длительном лишении пищи Л. Переходит в ощущение голода. А. Тесно связан с деятельностью пищевого центра (См. Пищевой центр), преимущественно с его отделами в Гипоталамусе и коре больших полушарий головного мозга. А. Определяется приходящей в пищевой центр информацией об условиях питания, поступлении и усвоении пищ..

АППЕТИТ (от лат. Appetitus - желание) - ощущение, связанное с потребностью в пище. Физиологический механизм, регулирующий поступление в организм пищевых веществ. При длительном отсутствии пищи аппетит переходит в ощущение голода.. ..

АППЕТИТ (от латинского appetitus - стремление, желание), ощущение, связанное с потребностью в пище. Физиологический механизм>, регулирующий поступление в организм> пищевых веществ. При длительном отсутствии пищи аппетит переходит в ощущение голода. Расстройства аппетита наблюдаются при интоксикациях, заболеваниях органов пищеварения, при стрессовых ситуациях и др. Смотри также Голодание>.. ..

Словом аппетит выражают сильную степень голода или чувство приятности, вызываемое некоторыми веществами. В последнем случае А. — прихоть, направленная для удовлетворения вкусовых нервов. Обыкновенно эта прихоть является уже после насыщения, напр. После больших обедов, после жирного и сладкого, является желание съесть что-нибудь очень острое, кислое, соленое или горькое. Эта прихоть объясняется физиологической потребностью и может быть очень полезна, вызывая выделение желудочного сока и тем спосо..

О хорошем аппетите. Волчий (разг.), добрый, дьявольский (разг.), жадный, завидный, замечательный, звериный (разг.), зверский (разг.), здоровый, лошадиный (разг.), невероятный, незаурядный, ненасытный, неутолимый, нормальный, отличный, отменный, превосходный, прекрасный, сильный, страшный (разг.), хороший, чертовский (разг.), чудовищный (разг.). О плохом аппетите. Неважный, незавидный, никудышный (разг.), отвратительный, плохой, скверный, слабый. Деревенский, матросский, невыносимый, неистощимый..

См. Этикет. ..

-а, м. Желание есть.. ..

(лат. Appetitus, от appetere - стремиться к чему-нибудь, сильно желать чего-нибудь). Желание принять пищу.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)1) позыв на пищу, желание есть. 2) стремление к чему-нибудь, желание, вкус.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)лат. Appetitus, от appetere, стремиться к чему-нибудь, желать сильно. Позыв на пищу.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных ..

• большой аппетит. ..

См. Голод, желание.... ..

О хорошем аппетите. Волчий (разг.), добрый, дьявольский (разг.), жадный, завидный, замечательный, звериный (разг.), зверский (разг.), здоровый, лошадиный (разг.), невероятный, незаурядный, ненасытный, неутолимый, нормальный, отличный, отменный, превосходный, прекрасный, сильный, страшный (разг.), хороший, чертовский (разг.), чудовищный (разг.). О плохом аппетите. Неважный, незавидный, никудышный (разг.), отвратительный, плохой, скверный, слабый. Деревенский, матросский, невыносимый, неистощимый..

М. Лат. Позыв на пищу, на еду. Голод, алчба, тоща, алкота, выть (в значении чувства). Народ говорит. Выти нет, еды нет. Не естся, он не ест, не кормится, на еду нейдет, нет аппетита. Русский аппетит никогда не претит. Наш аппетит никому не вредит. Аппетитный, располагающий, призывающий к еде. Вкусный на вид, вытный, лакомый, заманчивый. - чашка, большая, более обычной чайной. Хозяйская.. ..

..

М.1) Ощущение голода, желание есть.2) перен. Влечение к чему-л., желание, потребность заниматься чем-л.. ..

..

-а, м. 1. Желание есть. Отсутствие аппетита. Перебить а. А. Приходит во время еды (посл.). Приятного аппети-ma. (пожелание тому, кто ест). 2. Перен., обычно мм. Потребность, желание (разг). Умерьте свои аппетиты. Его аппетиты не совпадают с его возможностями. II уменьш. Аппетитец, -тца, м. (к 1 знач. Ирон.).. ..

(стремление к чему-л., желание получить что-л.) к чему и на что. Аппетит к власти в семье. Пробудился аппетит на чужое добро.. ..

Аппети́т со времени Петра I. См. Смирнов 41. Вероятно, из нем. Appetit, лат. Appetitus. Судя по ударению, не через польск. Apetyt, вопреки Смирнову (там же) и Христиани (22).Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

(лат. Appetitio сильное стремление, желание, аппетит) приятное ощущение, связанное с предстоящим приемом пищи.. ..

У животных (от лат. Appetitus — стремление), сложная пищевая реакция животных, возникающая между приемами корма и проявляющаяся в движении животного по направлению к корму, секреции пищеварительных желез, усилении моторики жел.-киш. Тракта. Появление этой реакции по И. П. Павлову обусловлено возбуждением пищевого центра кровью, обедневшей питательными веществами. Торможение А. Наступает при насыщении крови питательными веществами. Важную роль в возникновении или торможении А. Играет no:t-буждени..

IАппети́т (лат. Appetitus стремление, желание)эмоциональное побуждение к приему определенной пищи в форме заведомого переживания удовольствия от предстоящей еды. Положительным характером эмоция А. Отличается от субъективно неприятного ощущения голода (Голодание), хотя оба ощущения строятся на основе пищевой потребности. А. Рассматривают как важный психофизиологический фактор регуляции пищевого поведения в направлении избирательного потребления необходимых организму веществ, например соли при нед..

(лат. Appetitio сильное стремление, желание, аппетит) - приятное ощущение, связанное с предстоящим приемом пищи.аппетит избирательный - А., распространяющийся на определенный вид пищи.аппетит извращенный (син. Парорексия, pica, пикацизм) - А., распространяющийся на несъедобные вещества.. ..

1. Термин заимствован непосредственно из латинского, означает "стремление к". Этот смысл заключается в большинстве использований данного термина в психологии. Вообще, мотивационные системы, связанные с аппетитом, формируются на основе нормального физиологического функционирования, например, голод, жажда, секс и т.п. Наблюдаемая иногда тенденция ограничивать употребление этого термина пищей и едой ошибочна. Кроме того, многие современные способы употребления имплицитно выражают представление о то..

(от лат. Appetitus - желание), ощущение, связанное с потребностью в пище. Физиол. Механизм, регулирующий поступление в организм пищ. В-в. При длит. Отсутствии пищи А. Переходит в ощущение голода. ..

(лат. Appetitus — желание). Желание или, точнее, позыв на еду. Как и голод, аппетит — явление физиологическое, но в отличие от голода не инстинктивное и бессознательное, а вызываемое специальными факторами. Поэтому аппетит — понятие, относящееся более к кулинарии, чем к физиологии. Еще в античные времена, в эпоху эллинизма, когда возникло само понятие и термин «аппетит», строго различали «желание вентрикулярное» (т. Е. Желудочное), или голод, от «желания языкового», то есть аппетита в современн..

     (греч. С и класть. Отсюда - склад, амбар, житница). Чистая, светлая, сухая, хорошо проветриваемая кладовая (в отличие от погреба - холодного, сырого, темного. И чулана - кладовой теплой, сухой, темной, но не проветриваемой). Употреблялась для хранения муки, круп, а затем сухих трав, пряностей, масел растительных (оливкового, орехового), орехов, сухих фруктов. Отсюда произошло общеевропейское, современное - аптека как хранилище лекарственных трав, семян, кореньев, цветков и целебных масел, а..

     (от греч. Уносить). Так в античном мире и в Византии, а также в средние века в странах Юго-Восточной Европы и на Руси (до XIII в.) обозначали продукты или готовые блюда, которые оставались после пира. Они делились поровну между всеми гостями, которые уносили их домой. Обычай этот применялся только во время общественных пиров, а не частных, и являлся древнейшим пережитком эпохи первобытного коммунизма.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарн..

     Arak, Arrack, Arrak. Азиатский крепкоалькогольный напиток золотисто-желтого цвета. Спирт получают в результате перегонки перебродившего ржаного сусла и патоки из сахарного тростника (на Яве) или с добавлением сока сахарной пальмы (в Шри-Ланка, Бангладеш, Сиаме и Индии). Также приготавливается из сока пальм, фиников, проса, риса и других растений, содержащих сахар. Выдерживается в дубовых бочках. Крепость - от 32% до 58%. Лучший арак производится производится на острове Ява, в Сиаме и Западн..

     Турецкая финиковая водка, при производстве которой используется одна перегонка. Под сходными названиями этот напиток известен у многих народов, испытавших тюркское влияние. Это «арька», «арак», «архи» (молочная водка у народов Монголии и Южной Сибири).     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***     Araqy. Турецкая финиковая водка. Используется одна перегонка.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..