Бордо

(Bordeaux) город на Ю.-З. Франции, на р. Гаронна, в 97 км от Бискайского залива Атлантического океана. Административный центр департамента Жиронда. Древняя столица области Гиень (Гюйенн). 267 тыс. Жителей (1968. С пригородами свыше 500 тыс. Чел.). Промышленный и транспортный центр национального значения. Крупный ж.-д. Узел и порт, доступный для океанских судов (по грузообороту среди французских портов занимает 6-е место — свыше 7 млн. Т в 1968). Через основной порт и аванпорты Пойак, Вердон и др..

БОРДО, город> во Франции, на реке Гаронна. 210 тыс. Жителей. Порт на Бискайском заливе (грузооборот свыше 10 млн. Т в год). Международный аэропорт. Крупный центр виноделия и виноторговли. Нефтепереработка>, машиностроение, химическая, деревообрабатывающая промышленность>. Университет> (с 15 в.). Музеи. Изящных искусств, старого Бордо. Большой театр> (1773 - 80). Современный облик Бордо с набережными, площадями и классицистическими ансамблями сформировался в 18 в. Руины римского амфитеатра (3 в.)..

См. Краски органич. Искусств.. ..

1). ..

1) общее название всех сортов французских красных вин, получаемых из г. Бордо. 2) крымское вино из бордосских лоз. 3) тёмно-красный цвет.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)Все вообще французские вина, получаемые из Бордо.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)темный оттенок густо-красного цвета.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших..

Сущ., кол-во синонимов. (3). ..

1. Ср. Нескл.1) Сорт винограда.2) Сорт вина из винограда такого сорта.3) Вино такого сорта.2. Прил. Неизм.Цвета красного вина. Темно-красный.. ..

БОРДО́ неизм. Ср. [франц. Bordeaux] Сорт красного вина. Вино такого сорта. ● От названия г. Бордо во Франции.. ..

Неизм. И БОРДОВЫЙ, -ая, -ое. Тёмно-красный.. ..

Нескл., ср. Сорт красного вина. (По названию фр. Города Bordeaux.). ..

Так называют вино и цвет. Заимствовано из французского вначале только как название вина. Французское bordeaux буквально значит "вино из города " (Франция). Значение "темно-красный цвет" является производным от "цвета вина бордо".. ..

Бордо́ сорт вина, народн. Барда́, от франц. Местн. Н. Bordeaux. См. Савинов, РФВ 21, 28. Отсюда бардо́вый, бурдо́вый. См. Выше.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

        (Bordeaux), город во Франции, в излучине р. Гаронна. Древняя столица исторической области Гиень. Современный облик Бордо с его площадями, набережными и классицистическими зданиями сформировался в XVIII в (архитекторы Ж. И Ж. А. Габриель, В. Луи и др.). Руины римского амфитеатра (III в.), романско-готический собор Сент-Андре (XII-XIV вв.) с колокольней (XV в.). Многочисленные романско-готические церкви (XI-XVII вв.). Городские ворота (XIII-XV вв.). Большой театр (1773-80, архитектор В. Лу..

Краситель, водные растворы различных марок которого имеют цвет от красного до желто-коричневого. Применяется для общей фоновой окраски гистологических препаратов, а также для выявления трихогиалина.. ..

Краситель, водные растворы различных марок которого имеют цвет от красного до желто-коричневого. Применяется для общей фоновой окраски гистологических препаратов, а также для выявления трихогиалина.. ..

Краситель, водные растворы различных марок которого имеют цвет от красного до желто-коричневого. Применяется для общей фоновой окраски гистологических препаратов, а также для выявления трихогиалина.. ..

́(Bordeaux), главный город исторической обл. Гиень и Гасконь (на ЮЗ. Франции), на р. Гаронна, в 97 км от Бискайского зал. 215 тыс. Жителей (1999), с пригородами ок. 800 тыс. Чел. В древности кельтское поселение Бурдигала. После завоевания римлянами (I в. До н. Э.) – главный город провинции Аквитания. С VI в. – в составе Франкского государства. Остатки римского амфитеатра (III в. Н.э.). Собор Сент-Андре и церкви XIII–XIV вв. Сен-Сёрен, Сен-Круа. Церковь Сент-Элали (XIV в.), крепостные ворота (XV ..

Город, адм. Ц. Деп. Жиронда, на Ю.-З. Франции. Упоминается др.-греч. Географом Страбоном, I в. Н. Э., как Bourdigala, что он связывает с кельт, этнонимом битурси. В 1280 г. Bordeu, совр. Bordeaux. Название, по-видимому, образовано сложением основ burd и gala, имеющих аквитанское происхождение, но неясных по смыслу.. ..

(Bordeaux) - город на Ю.-З. Франции, на р. Гаронна близ Атлантич. Ок. Один из значит. Центров политич. Истории Франции. Адм. Центр деп. Жиронда. Крупный морской порт. 257 т. Ж. (1954), с пригородам - 416 т. Ж. В древности Б. - кельтское поселение Burdigala. После завоевания Галлии римлянами (1 в. До н. Э.) - гл. Город Аквитании. В периоде 5 по 10 вв. Б. Подвергался нападению и разгрому со стороны вандалов, вестготов, арабов. С 507 в составе Франкского гос-ва, затем Франции. В 12-15 вв. Под власт..

(или БОРДОСКИЕ ВИНА). Общее название нескольких марок французских вин, производимых в департаменте Жиронда со столицей Бордо. В более широком смысле к бордоским относят также вина, производимые в департаментах Дордонь, Гароннаи-Ло, Ло, т. Е. На юго-западе Франции. Бордоские вина в основном красные, хотя имеются и белые (почти десяток разновидностей). Все они принадлежат к столовым и делятся, как и большинство французских вин, на высокие и ординарные. За пределами страны известны, как правило, в..

     (груз.). Кулинарная традиционная композиция грузинской кухни, особенностью которой является расположение основного компонента блюда (мяса, птицы) между двумя слоями овощей (стручковой фасоли, шпината, баклажан и др.). Вся эта композиция заливается обычно мацони (специально сквашенным молоком) с добавлением пряностей. Так как борани - название, относящееся к композиции блюд, то всегда необходимо указывать, какое борани имеется в виду. Таким образом, блюда типа борани должны носить всегда наз..

     коричневый соус с красным вином обычно подается к закускам из говядины***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     1) форма нарезки продуктов (мелкие кубики);      2) коричневый французский соус с красным вином - обычно подается к закускам из духовой говядины, телятины.      Рецепт. В сотейнике выпаривают вино на одну четверь, затем вливают красный мясной сосус, кладут лук-шалот, тимьян и пассеруют в течение 10 минут. Постепенно добавляют концентрированный бульон, затем костный мозг, выпаривают на слабом огне на 1/4 содержимого. Во время выпаривания добавляют масло и гвоздику. Готовый соус посыпают свеж..

     Вина самого прославленного виноносного района Франции. Вся область состоит из пяти округов, специализирующихся на производстве вина. Грав, Медок, Помроль, Сотерн и Сен-Эмилион. Готовящиеся здесь красные и белые вина называются по имени своих округов***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

(франц. Bordeaux от названия города во Франции) - темно-красный цвет. Цвет красного вина.. ..