Кавияр
Кавиар, кавияр, кавьяр Название рыбьей икры крупных рыб в устье Дуная, на юге Украины и в Молдавии. Отсюда это название перешло в Западную Европу для обозначения главным образом черной икры. Деления же на разные виды икры, связанные с особенностью ее производства, были известны только в России (см. Икра). (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Кавияр
На нашем сайте Вы найдете значение "Кавияр" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Кавияр, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 6 символа