Спиртовое Вино

72

     фр.- Alcooleux. Вино утратившее уравновешенность вследствие избытка спирта***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).

Значения в других словарях
Спирт Этиловый

     С2Н5ОН, алифатический одноатомный спирт (химич.), бесцветная жидкость с характерным запахом. Получается сбраживанием пищевого сырья, очищается ректификацией***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Спиртовое Брожение

     Процесс превращения виноградного сока в вино. Вступая в реакцию, дрожжи и сахар, имеющиеся в соке, образуют спирт.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Спиртомер

     он же - ареометр. Прибор предназначенный для измерения содержания спирта в водном растворе.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Спуманте

     Spumante. Итальянское название шипучих вин***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дополнительный поиск Спиртовое Вино Спиртовое Вино

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Спиртовое Вино" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Спиртовое Вино, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "С". Общая длина 14 символа