Бри

126

Сорт сыра по имени местности во Франции, где он фабрикуется.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)сорт сыра, выделываемый в округе Б., во Франции, в департаментах Сены и Марны.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)сорт французского сыра, названный по имени департамента, в котором он выделывался.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907).

Значения в других словарях
Бри

Сорт сыра, см. Сыры и сыроварение.. ..

Брешь-батарея

(франц. Breche-batterie). Батарея, построенная с целью сделать пролом в неприятельских укреплениях.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)батарея, поставленная для пробития бреши в стене осаждаемой неприятельской крепости.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907). ..

Брешь-баттарея

Баттарея, устраиваемая на гласисе крепости для пробивания брении в стенах крепости.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)франц. Breche-batterie. Батарея, назначенная для произведения пролома в укреплениях.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865). ..

Бриарей

По греческой мифологии. Сторукий великан, помогавший олимпийским богам в борьбе с титанами.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)По греческой мифологии. Сторукий великан, помогавший олимпийским богам в борьбе с титанами.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Бриг

Небольшое судно с двумя мачтами, из которой задняя значительно выше переднее.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)двухмачт. Судно. Прежде были и военн. Бриги с 20 - 26 пушками.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)двухмачтовое судно, в 200 - 250 тонн вместимости. Прежде существовали и военные бр. С 20 - 30 пушками.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русс..

Бри

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Бри

Нескл., м. (фр. Brie). Сорт сыра.. ..

Бри

     сыр 45% жирности, с мягкой текстурой и упругой коркой, покрытый белой оболочкой (подкрашивается красным). Чаще всего в форме диска различного диаметра. Пакуется на днище из соломы. Осушается на наклонной поверхности, в готовом виде отличается невероятной плотностью. Самая тонкая часть его – та, что наиболее выдержана. Светло-желтый, цвета льна или золотистый, он разнится по вкусу в зависимости от производителя – сильнее вкус у фермерского бри (сегодня редко встречается), слабее у промышленн..

Дополнительный поиск Бри Бри

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Бри" в словаре Словарь иностранных слов, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Бри, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 3 символа