Нуга

106

(фр. Nougat, от лат. Nux - орех). Род конфет с рубленными орехами или миндалем.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)[фр. Nougat < лат. Nux - орех] - кондитерское изделие из ореховой массы с сахаром.(Источник. "Словарь иностранных слов". Комлев Н.Г., 2006)сладкое печенье с миндалем или орехами.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)франц. Nougat, от лат. Nux, nucis, орех, потому что прежде клали орехи вместо миндаля. Твердое миндальное печенье.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865).

Значения в других словарях
Нуво Повр

[фр. Nouveaux pauvres - новые бедные] - во Франции. Модное общественное движение 90-х годов XX в., рассматривающее бедность как достояние цивилизации и культивирующее спартанскую эстетику. Характерные черты. Предпочтение дешевых товаров более дорогим, снижение интереса к фешенебельным ресторанам, роскошным бутикам (БУТИК) и т.п. То же, что культурная рецессия.(Источник. "Словарь иностранных слов". Комлев Н.Г., 2006). ..

Нувориш

[фр. Nouveau riche - новый богач] - человек, разбогатевший на социальных переменах, спекуляциях, разорении других.(Источник. "Словарь иностранных слов". Комлев Н.Г., 2006). ..

Нудипедалии

1) празднества босоногих с процессиями, по поводу каких-либо печальных событий. 2) особые жертвоприношения Юпитеру.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Нуга

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Нуга

Ж. Сладкое ореховое тесто, разного вида.. ..

Нуга

Ж.Сходный с халвой вид кондитерских изделий, обычно из сладкой, вязкой ореховой массы.. ..

Нуга

НУГА́ -и́. Ж. [франц. Nougat] Кондитерское изделие, сладкая вязкая масса с орехами. Лимонная н. Люблю нугу. Купила брикет нуги. Пластинка нуги.. ..

Нуга

-и, ж. Кондитерское изделие — сладкая вязкая масса с орехами.. ..

Нуга

Нуги, мн. Нет, ж. (фр. Nougat от латин. Nux - орех). Кондитерское изделие из сладкой ореховой массы.. ..

Нуга

Название этого кондитерского изделия заимствовано из французского, в котором nougat восходит к латинскому nucis – "орех".. ..

Нуга

Заимств. Из франц. Яз., где nougat восходит к лат. Nux, nucis «орех». Нуга буквально — «сделанное из орехов».Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Нуга

Нуга́ "сладости с орехами, миндалем". Из франц. Nougat – то же, исп. Nugado от лат. Nuх, nucis "орех", потому что первонач. Вместо миндаля для приготовления таких сладостей употреблялись орехи.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Нуга

Название целого ряда восточных сладостей, имеющих разный ароматическо-вкусовой оттенок и состав, но приготавливаемых по одному типу. В нуге основной массой является тягучая смесь, составленная на основе, сахарного густого сиропа с добавлением либо яичного белка, либо различных камедей (траганта, гуммиарабика, мыльного корня и т.п.). В эту смесь, когда она находится в кипящем, расплавленном состоянии, всыпают изюм, цукаты, орехи (чаще всего — последние) и тотчас же выливают образовавшееся «тесто..

Нуга

     Название целого ряда восточных сладостей, имеющих разный ароматическо-вкусовой оттенок и состав, но приготавливаемых по одному типу. В нуге основной массой является тягучая смесь, составленная на основе сахарного густого сиропа с добавлением либо яичного белка, либо различных камедей (траганта, гуммиарабика, мыльного корня и т.п.). В эту смесь, когда она находится в кипящем, расплавленном состоянии, всыпают изюм, цукаты, орехи (чаще всего - последние) и тотчас же выливают образовавшееся "те..

Дополнительный поиск Нуга Нуга

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Нуга" в словаре Словарь иностранных слов, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Нуга, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Н". Общая длина 4 символа