Нут

бараний горох, пузырник (Cicer), род однолетних и многолетних травянистых растений семейства бобовых (См. Бобовые). В роде 27 видов. Дикорастущие виды преимущественно в Средней и Малой Азии, Афганистане, Иране, Эфиопии. В культуре 1 однолетний вид — Н. Культурный (С. Arietinum), подразделяется на 4 подвида. Восточный (ssp. Orientale), азиатский (ssp. Asiaticum), европейско-азиатский (ssp. Eurasiaticum), средиземноморский (ssp. Mediterraneum). Н. Культурный — куст высотой 20—70 см (рис.), с непа..

НУТ (бараний горох) - род одно- и многолетних трав семейства бобовых, зернобобовая культура. Св. 30 видов, в основном в Африке и Азии. Ок. 25 видов, на Кавказе, в Ср. Азии, Зап. Сибири и др. Выращивают нут культурный (из зерна - крупа, мука. Корм животным). Нут крошечный (Закавказье) - охраняется.. ..

-а, м.. ..

Др.-египетская богиня, мать Озириса.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)турецкий или бараний горох, у крымск. Татар нохут. Раст. Из сем. Бобовых, подсемейства мотыльковых, однолетняя трава, семена которой идут в пищу, как горох.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Горох. ..

В египетской мифологии богиня неба, одно из божеств гелиопольской Эннеады. В древнейших представлениях - небесная корова, родившая солнце и всех богов. Как защитница и покровительница мертвых, возносящая их на небо, Нут изображалась на саркофагах.. ..

М.Однолетнее бобовое растение, употребляемое в пищу и на корм скоту.. ..

НУТ -а. М. [от тат. Нохут] Зерновое бобовое растение, семена которого употребляются в пищу и на корм скоту. Турецкий горох.. ..

Нута, м. (с.-х.). Однолетнее бобовое растение, употр. В пищу и на корм скоту.. ..

(Cicer), род одно- и многолетних растений сем. Бобовых. Св. 30 видов, преим. В Евразии, а также в Сев. И Вост. Африке. В СССР - ок. 25 видов, в Ев-роп. Части, на Кавказе, в Зап. Сибири, в Ср. Азии, растут по каменистым местам на альп. И субальп. Лугах. Возделывается Н. Культурный, или бараний горох (С. Arietinum),- самоопыляющееся засухоустойчивое растение, распространено в Средиземноморье, Зап. И Юж. Азии (особенно в Индии). В СССР издревле культивируется в Ср. Азии и Вост. Закавказье, в пищу и..

НУТ Перевод мохнатка, бараний горох, однолетнее зерновое бобовое, пищевое и кормовое раст., не страдает от гороховой зерновки и засухи, но во влажных местах подвергается грибным заболеваниям, чувствителен к заморозкам, на зеленый корм не годится, т. К. Волоски Н. Выделяют сок, богатый кислотой. Крупносемянные белесые формы идут в пищу, темноокрашенные на корм. Урожайность зерна 9-15 ц с 1 га. Р-ны культуры. Крым, Кавказ, среднеазиатские республики, Саратовский и Сталинградский края, УССР и дру..

, бараний горох (Cicer), род травянистых р-ний сем. Бобовых, зерновая бобовая культура. Св. 30 преим. Многолетних видов, гл. Обр. В Евразии, в Сев. И Вост. Африке. В СССР — ок. 25 видов, в Европ. Части, на Кавказе, в Зап. Сибири и Ср. Азии. Возделывают с древнейших времён [времен] однолетний Н. Культурный, или бараний горох (С. Arietinum), в Индии, Пакистане. В СССР — в Ср. Азии, Закавказье, Казахстане, на Ю. Украины. Н. Культурный — яровая свето-теплолюбивая, но выдерживающая весенние заморозки..

(Лат.) «Волк Солнца», название планеты Меркурий. Он спутник Солнца, Solaris luminis particeps. (См. «Тайная Доктрина», II, 40.). ..

(Араб.) Букв., «свет Элохим'ов». Некоторые мусульмане считают, что свет этот переносится на смертных «через сто пророков-водителей». Божественное знание. Свет Сокровенной Мудрости.. ..

(Тибет.) Солнце - астрологически.. ..

(Тибет.) То же, что Алайа, «Мировая Душа». Называется также Цанг.. ..

(nw. T), в египетской мифологии богиня неба. Входит в гелиопольскую эннеаду, дочь Шу и Тефнут, жена (одновременно сестра) Геба. Дети Н. - звёзды, движением которых она управляет, и солнце - Ра. Н. Ежедневно проглатывает их, а затем рождает снова (так происходит смена дня и ночи). Согласно мифу, Геб поссорился с пожиравшей детей Н„ и Шу разъединил супругов, оставив Геба внизу, а Н. Подняв наверх. В Гелиополе детьми Н. Являлись также Осирис и Сет, Исида и Нефтида. Эпитеты Н. - «огромная мать звёзд..

Так называемый «бараний горох». Вид гороха, растущего в Закавказье и Средней Азии и применяемого в национальных кухнях народов этих регионов. Нут употребляют в супах с бараниной, к которой он чрезвычайно хорошо подходит во вкусовом отношении. Перед потреблением нут всегда вымачивают и освобождают горошины от плотной коричневатой кожицы, которой они покрыты, в противоположность европейским видам гороха.. ..

     Так называемый "бараний горох". Вид гороха, растущего в Закавказье и Средней Азии и применяемого в национальных кухнях народов этих регионов. Нут употребляют в супах с бараниной, к которой он чрезвычайно хорошо подходит во вкусовом отношении. Перед потреблением нут всегда вымачивают и освобождают горошины от плотной коричневатой кожицы, которой они покрыты, в противоположность европейским видам гороха.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинар..