Кырнэцей
Кырнэцей готовят так же, как и мититей, но не из говядины, а из обезжиренного свиного мяса, и фаршем наполняют тонкие свиные кишки. Соотношение мяса и пряностей то же самое, только количество чеснока немного увеличивается. Соду в фарш не кладут..
Дополнительный поиск Кырнэцей
На нашем сайте Вы найдете значение "Кырнэцей" в словаре Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Кырнэцей, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 8 символа