Куверт

..

(фр. Couvert, от couvrir - покрывать, накрывать). 1) столовый прибор. 2) конверт, обертка, оболочка.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)накрытый прибор.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)столовый прибор.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)франц. Couvert, от couvrir, покрывать, накрывать. Столовый прибор.(Источник. "Объя..

Прибор за парадным (обеденным) столом (Ушаков). ..

Конверт (куверт)оболочка письмаСр. Законвертовать письмо - вложить его в конверт.Ср. Две законвертованные бумаги. Райнерс. Приготовил по приказанию своего отрядного командира.Лесков. Некуда.Ср. Cover (англ.).Ср. Couvert (couvrir, закрывать) - конверт.. ..

М. Франц. Конверт, обертка, оболочка, сорочка, сумка на письмо. | прибор столовый.. ..

М. Устар.Прибор за парадным обеденным столом.. ..

..

-а, м, (устар.). Столовый прибор (обычно на парадном обеде, в ресторане). Стол на двадцать кувертов.. ..

Куверта, м. (фр. Couvert) (устар.). Прибор за (парадным) обеденным столом. Обед на двадцать кувертов.. ..

— столовый прибор.. ..

(фр. Couvert — покрытый чем-либо). Ресторанный термин для обозначения полного столового прибора (ножи, ложки, вилки, тарелки, бокалы, салфетка) на накрытом столе. «Накрыть стол на 12 кувертов» означает — приготовить полностью накрытый стол на 12 персон.. ..

     французский ликер из апельсинов и лимонов - важный компонент многих напитков, приготовленных в миксере (коктейлей). Хорош для ароматизации фруктовых салатов***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     Вид перца, растущего в Индонезии и Южной Индии и отличающегося наряду с обычным для всех перцев жгучестью, особым тонким ароматом и охлаждающим эффектом наподобие мяты. Кубеба используется, как и другие перцы, в качестве приправы в блюда национальных кухонь Юго-Восточной Азии, а также во французской кухне. Однако основное использование в Европе кубеба нашла в ликеро-водочной промышленности. Кубебой ароматизируют различные водки, из наших водок - перцовку, куда кубеба входит наряду с красным..

     Национальное еврейское блюдо. Лапша с гусиным жиром, залитая взбитыми яйцами.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) ***      Национальное еврейское блюдо. Пудинг. Был обычной пищей в Шаббат. Его вместе с чолентом относили обычно в пятницу к пекарю и забирали готовым на следующий день. Обычно к пекарю ходили незамужние девушки и неженатые мужчины, и сам поход был частью социальной жизни. Встреча у пекаря была своего рода молодежным клубом, где можно было поболтать друг с другом, пос..

     белый крахмал, приготовленный из корня дикорастущего казу. Используется для приготовления супов, соусов, десертов и лекарственных настоях***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Первоначальное назв. Одного из способов упаковки почт, отправлений (конвертом). Применялся в России с конца 18 в.. ..