Припустить

-пущу́, -пу́стишь. Прич. Страд. Прош. Припу́щенный, -щен, -а, -о. Сов.. ..

См. Дождь.... ..

Сов. Перех. И неперех.см. Припускать.. ..

ПРИПУСТИ́ТЬ -пущу́, -пу́стишь. Припу́щенный. -щен, -а, -о. Св.. ..

-ущу, -устишь. -ущенный. Сов. 1. Кого (что) к кому. Допустить к случке, а также к сосанию молока (спец). Вообще допустить к корму (прост.). Я жеребца. П. Телёнка к корове. 2. Кого (что). Заставить бежать быстрее (разг.). П. Коня. 3. Побежать быстрее (разг.). Почуяв дам, лошадь припустила рысью. 4. (1 и 2 л. Не употр.). О дожде. Усилиться или начаться сразу, с силой (разг.). Дождь припустил. 5. Что. Слегка увеличить размеры изготавливаемого изделия сравнительно с его окончательными размерами. П. ..

Припущу, припустишь, сов. (к припускать). 1. Что. Увеличить, прибавить в размерах (спец.). Припустить платье в подоле. Припустить планку на сантиметр. 2. Кого-что. Допустить к случке (спец.). Припустить жеребца к кобылице. || Допустить к сосанию молока у матери (спец.). Припустить теленка к корове. 3. Кого-что. Погнать, заставить бежать скорее (разг.). Припусти лошадей. || Напустить, заставить броситься на кого-н. (обл.). Припустить ловчую птицу на утку. Даль. 4. Без доп. Побежать скорее (разг. ..

     Термин, который в узком кулинарном смысле противополагается понятию - пряности (см.). Приправы разделяются на два больших класса - естественные, однородные, и сложные, искусственные, комбинированные. Основное назначение приправ - придать блюду или продукту определенный, направленный вкус.      К естественным приправам относятся, как правило, все продукты, обладающие четким, приятным кисловатым вкусом, хорошо сочетающимся с самыми разнообразными блюдами, - сметана, пюре алычи или ткемали, то..

     Этот кулинарный термин означает отварить что-либо в небольшом количестве воды в закрытой посуде.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***Припустить, припускать     Довести до готовности в собственном соку или с добавлением небольшого количества жидкости, которая не должна покрывать продукт полностью***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     Слегка посыпать мукой или сахаром***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     Русское наименование помощника главного повара на больших кухнях или вообще повара второго разряда, который не имел права самостоятельно приготавливать некоторые блюда (в основном праздничные, парадные и десертные). На больших кухнях приспешник фактически руководил персоналом кухни - кухонными рабочими, поварятами, следил за выполнением ими своих обязанностей, за получением провизии (с рынка, погреба, склада), а также за состоянием посуды и другого кухонного оборудования. В обязанности прис..