Ваниль

посёлок городского типа, центр Ванского района Грузинской ССР. Расположен на Колхидской низменности, в 19 км к Ю.-В. От ж.-д. Узла Самтредиа. 6 тыс. Жителей (1969). Консервный, гренажный, винодельческий, лимонадный, хлебный заводы, швейная фабрика. Краеведческий музей. В 9 км от В. — бальнеологический курорт Сулори. В античную эпоху на территории В. Находился один из самых значительных городов древней Колхиды, расцвет которого относится к 3—1 вв. До н. Э. Систематически раскопки ведутся с 1947...

3-метокси-4-оксибензальдегид, ароматичное вещество, бесцветные кристаллы с запахом ванили. Tпл 81—83°С, tкип 284—285°С (в токе СО2). В. Сублимируется, растворим в воде, хорошо растворим в спирте, эфире, хлороформе и др. Водный раствор В. Имеет слабокислую реакцию. В. Содержится в виде гликозида в плодах ванили (См. Ваниль). Синтетический В. Получают из Гваякола, Лигнина и Эвгенола. В. Широко применяется в пищевой и парфюмерной промышленности, а также для приготовления некоторых лекарственных пр..

IВа́нин Василий Васильевич [1(13).1.1898, Тамбов, — 12.5.1951, Москва], русский советский актёр и режиссёр, народный артист СССР (1949). В 1920 окончил студию в Тамбове, играл в различных театрах, в 1924—49 ведущий актёр Театра им. МГСПС (позже — Театр им. Моссовета). В 1950—51 главный режиссёр Московского театра им. А. С. Пушкина. Создал яркие героические народные образы. На сцене играл роли Братишки («Шторм» Билль-Белоцерковского, 1926), комдива Чапаева (одноименная пьеса по повести Фурманова,..

Ванин Василий Васильевич [1(13).1.1898, Тамбов, ≈ 12.5.1951, Москва], русский советский актёр и режиссёр, народный артист СССР (1949). В 1920 окончил студию в Тамбове, играл в различных театрах, в 1924≈49 ведущий актёр Театра им. МГСПС (позже ≈ Театр им. Моссовета). В 1950≈51 главный режиссёр Московского театра им. А. С. Пушкина. Создал яркие героические народные образы. На сцене играл роли Братишки («Шторм» Билль-Белоцерковского, 1926), комдива Чапаева (одноименная пьеса по повести Фурманова, 1..

ВАНИЛЬ - род растений семейства орхидных. Наземные или эпифитные лианы. Ок. 100 видов, в тропиках. Культивируют там же несколько видов ради плодов, содержащих ванилин.. ..

Плоды вьющегося растения из семейства ятрышниковых (Orchideae) — Vanilla planifolia Andr. (не V. Aromatica Sw., как часто указывается). Родина этого растения восточная Мексика. Но оно разводится и в Вест-Индии, на о. Ява, о. Бурбон, о. Св. Маврикия. Даже в европейских оранжереях были получены доброкачественные плоды. Обыкновенно культура ванили связана с культурой шоколадного дерева, на коре которого и сидит растение. Еще перед полным созреванием плоды снимаются и сушатся. Приятный запах ванили ..

-и, ж.. ..

(франц. Vanille, от исп. Vanilla - стручок). Пряный американский плод. Назван так потому, что семена этого растения заключены в небольшие стручки.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)пахучие стручки, плоды вьющегося американского растения из с. Орхидных. В медицине для возбуждения употребл. Невызревшие стручки ванили.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)похожий на стручок незре..

Сущ., кол-во синонимов. (6). ..

Род растений семейства орхидных. Наземные или эпифитные лианы. Ок. 100 видов, в тропиках. Культивируют там же несколько видов ради плодов, содержащих ванилин.. ..

Ж. Пряное, тунеядное растение Западной Индии, из семьи орхидеев (кукушачьи слезки), Vanilla. Душистые стручочки его идут в пирожные и шоколад. Ванильный вкус, запах.. ..

Ж.1) Тропическое растение семейства орхидных с длинными тонкими плодами, содержащими ароматическое вещество и применяющимися в пищевой и парфюмерной промышленности.2) Сушеные плоды такого растения.3) разг. То же, что. Ванилин.. ..

ВАНИ́ЛЬ -и. Ж. [франц. Vanille]. ..

-и, ж. Родственное орхидее тропическое растение, а также его плоды (стручки), употр. Как пряность и в парфюмерии. II прил. Ванильный, -ая, -ое.. ..

Ванили, мн. Нет, ж. (фр. Vanille). 1. Южноамериканское растение (бот.). 2. Сушеный ароматический стручок этого растения, употр. Как пряность.. ..

Заимств. В XVIII в. Из франц. Яз., где vanille <. Исп. Vainilla «стручочек», уменьшит.-ласкат. От vaina «стручок». Растение было названо ошибочно по его плоду (в действительности его плодом является не стручок, а коробочка).Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Испанское – vainilla (маленький стручок).. ..

Вани́ль из франц. Vaniile от лат. Vagina, vaginella "стручок". См. Гамильшег, EW 878.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Орхидные - Orchidaceae.Аптечное наименование. Собранные незрелыми и ферментированные плоды ванили - Vanillae fructus (ранее. Fructus Vanillae).Ботаническое описание. Эта орхидея представляет собой лиану с мощным стеблем. Она поднимается высоко в кроны деревьев, где закрепляется воздушными корнями. Крупные цветки опыляются пчелами и колибри. Родина - Мексика, там же она и выращивается, а также в Эквадоре, Боливии, Бразилии, на Яве и Шри-Ланке, на Мадагаскаре и в Восточной Африке.Действующие вещес..

Род р-ний сем. Орхидных. Наземные или эпифитные лианы. Ок. 100 видов, в тропиках. Культивируют там же неск. Видов ради плодов, содержащих ванилин. ..

(Vanilla), род наземных или эпифитных растений сем. Орхидных. Лианы, лазящие при помощи воздушных корней. Ок. 100 видов, в тропиках обоих полушарий. Нек-рые виды, из к-рых наиб, ценный В. Плосколистная (V. Planifolia) родом из Мексики, издавна культивируются из-за плодов, содержащих ароматич. Вещество ванилин.. ..

(от исп. Vanilla — стручок). Натуральная пряность с тонким, нежным ароматом, используемая в кондитерском деле. Родина ванили — Мексика. Ваниль впервые была завезена в Европу в начале XVI в. Первоначально использовалась исключительно для ароматизации какао, при производстве шоколада. Была причиной ряда колониальных войн между Португалией и Францией, Францией и Испанией. Содержит, наряду с ванилином, небольшое количество нераспознанного вещества, ослабляющего резкий аромат чистого ванилина и прид..

     (от исп. Vanilla - стручок). Натуральная пряность с тонким, нежным ароматом, используемая в кондитерском деле. Родина ванили - Мексика. Ваниль впервые была завезена в Европу в начале XVI в. Первоначально использовалась исключительно для ароматизации какао, при производстве шоколада. Была причиной ряда колониальных войн между Португалией и Францией, Францией и Испанией. Содержит, наряду с ванилином, небольшое количество нераспознанного вещества, ослабляющего резкий аромат чистого ванилина и ..