Поташ

(голл. Potasch) техническое название карбоната калия, K2CO3. См. Калия карбонат. ..

ПОТАШ - техническое название калия карбоната.. ..

ПОТАШ, то же, что калия карбонат>.. ..

(производство П.) — почти до середины текущего столетия единственным источником для получения П. Служила зола растений, древесных и травянистых. Ныне получение П. Из золы сохранило свое значение лишь в странах, обладающих большими лесными пространствами, в таких местностях, из которых не может быть полного сбыта леса, как в России на С и на СВ, а также во многих местах Сев. Америки. Из других источников для получения П. В Зап. Европе стали прежде всего пользоваться золой так называемой паточной,..

-а́, м.. ..

(нем.). Название, даваемое щелочным веществам, содержащим углекислые соли потассия, получается из древесной золы. Неочищенное углекислое кали.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)нем. Potasche, варв.-лат. Potassa, фр. Potasse. Среднеуглекислое кали, извлекаемое из золы растений.(Источник. "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)неочищенная углекалиевая соль. По..

Калий. ..

Техническое название калия карбоната.. ..

М. Щелочная соль, вывариваемая из древесной и травяной золы. Углекислый потасий (кали), неочищенный. Добывается нз шадрика, перекалкой. Поташный завод или поташня ж. Заведенье, где вываривается из золы и перекаливается поташ. Мавдан, буда. Поташник м. Поташный мастер, заводчик или купец. | Растен. Salsola kali, зольник.. ..

М.Углекислый калий, получаемый из древесной или травяной золы и употребляемый в стекольном производстве, мыловарении, фотографии, текстильной промышленности и т.п.. ..

ПОТА́Ш -а́. М. [англ. Potash] Углекислый калий, вещество со щелочными свойствами в виде белого зернистого порошка, получаемого из древесной или травяной золы.. ..

Поташа, м. (англ. Potash из pot - порошок и ash - зола). Твердое белое вещество со щелочными свойствами, приготовляемое из золы растений, калиевых солей и т. Д., употр. В стекольном производстве, мыловарении, в красильном деле, в фотографии и т. Д.. ..

Это название горной породы заимствовано в Петровскую эпоху из немецкого, в котором Pottasche образовано сложением двух слов Pott – "горшок" и Asche – "зола".. ..

Заимств. В Петровскую эпоху из нем. Яз., где Pottasche — сложение Pott «горшок» и Asche «зола».Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М. Дрофа Н. М. Шанский, Т. А. Боброва 2004. ..

Пота́ш род. П. -аша́, уже у Котошихина 164, также у Петра I. См. Смирнов 234. Из голл. Роtаsсh (с 1598 г.) или нем. Роttаsсhе – то же от Роtt "горшок" и Аsсhе "зола", потому что щелочную золу получали путем кипячения сожженß ных частей растений в горшке (Клюге-Гётце 453 и сл. Преобр. II, 115).Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

Техн. Назв. Калия карбоната. ..

то же, что калия карбонат. ..

То же, что калий углекислый .. ..

См. Калия карбонат . ..

ПОТАШ, техническое название КАРБОНАТА КАЛИЯ, К2СО3. Поташ применяется в качестве УДОБРЕНИЙ, т.к. Калий является ЖИЗНЕННО ВАЖНЫМ ЭЛЕМЕНТОМ для растений.. ..

(Углекислый калий — К2СО3). Поташ, получаемый при сжигании полыни в виде ее золы, был известен еще в античное время — в Древней Греции и Риме. Само название этого химического соединения — поташ — происходит от двух немецких слов. Pot — горшок и Asch — зола, ибо поташ получался от прокаливания золы полыни в горшках. В России поташ был известен и производился в значительных для того времени количествах уже в XV веке, а в XVII он стал предметом экспорта из России в Западную Европу, наряду с воском..

     известнейшее блюдо французской кухни, сочетающее одновременно суп (бульон), отварное мясо (обычно говядину) и овощи (корни, листья). Согласно Мирабо, пот-а-фэ – очень древнее блюдо и очень разнообразное. Как и потэ, его готовят в большом горшке, в котором смешивают все ингредиенты и варят их одновременно с добавлением приправ. Пот-а-фэ (например, куриное) можно сделать и в домашних условиях, оно почитается согревающим зимним блюдом. Для того чтобы приготовить качественное и вкусное пот-а-фэ..

     Густой суп***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     Внутренности (сердце, печень, шея) домашней птицы***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     любое блюдо, приготовленное в глиняном горшке. Этим термином первоначально называли смесь мяса (в основном, свинины) и овощей (капусты и картофеля), сваренную в бульоне и поданную как отдельное блюдо. Очень древнее, популярное в сельской местности, потэ имеет множество названий (hochepot, garbure, oille). При этом в каждом регионе есть свой собственный рецепт. Potee albigeoise (по-альбигойски). Говяжья или телячья голень, сырая копченая ветчина, консервированная утка, колбаска, морковь, тур..